Le Munster est le fromage qui allie force et douceur. Il est étonnant de premier abord, subtil et délicat en bouche, d'une belle longueur et savoureux.
Avec plusieurs siècles dʼhistoire, des terroirs riches et diversifiés et un savoir-faire ancestral, le Munster vous invite aujourdʼhui à découvrir et redécouvrir toutes ses saveurs. Dégustez-le en mise en bouche, cuisiné de maintes façons, ou en bouquet final de vos repas.

L'étape gourmande de la semaine

Fromagerie HAXAIRE - LAPOUTROIE

Fromagerie HAXAIRE
Venez visiter, en Alsace, un lieu inédit sur la fabrication du Munster ! Venez découvrir notre savoir ...

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Idée recette

Recette - Cannelloni au fromage : Cannelloni de blettes et munster

Séparer le vert des blettes des côtes, laver. Émincer le vert et couper les cô ...

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