Le Munster est le fromage qui allie force et douceur. Il est étonnant de premier abord, subtil et délicat en bouche, d'une belle longueur et savoureux.
Avec plusieurs siècles dʼhistoire, des terroirs riches et diversifiés et un savoir-faire ancestral, le Munster vous invite aujourdʼhui à découvrir et redécouvrir toutes ses saveurs. Dégustez-le en mise en bouche, cuisiné de maintes façons, ou en bouquet final de vos repas.


L'étape gourmande de la semaine

Fromagerie HAXAIRE - LAPOUTROIE

Fromagerie HAXAIRE
Venez visiter, en Alsace, un lieu inédit sur la fabrication du Munster ! Venez découvrir notre savoir ...

  • Visites et animations de fermes et entreprises
  • Vente de Munster

> Découvrir cette étape gourmande


Recette fromage - Croquettes de pommes de terre au munster, sauce paprika

Porter la crème à ébullition, ajouter l’oignon haché, le paprika, ...

> Plus d'infos sur cette recette munster


 

Les actus Munster

  • Filière
 
 
FacebookRejoignez le fan club sur Facebook (recettes, idées...)
Aller sur la page