Le Munster est le fromage qui allie force et douceur. Il est étonnant de premier abord, subtil et délicat en bouche, d'une belle longueur et savoureux.
Avec plusieurs siècles dʼhistoire, des terroirs riches et diversifiés et un savoir-faire ancestral, le Munster vous invite aujourdʼhui à découvrir et redécouvrir toutes ses saveurs. Dégustez-le en mise en bouche, cuisiné de maintes façons, ou en bouquet final de vos repas.


L'étape gourmande de la semaine

Ferme Auberge du Rain des Chênes - ORBEY

Ferme Auberge du Rain des Chênes
A la ferme auberge du Rain des Chênes, les plats sont élaborés à 70% à partir des produits de la ferme, ...

  • Restauration / Table d'hôtes / Ferme Auberge
  • Vente de Munster

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Recette munster : Blinis à l’oseille et au munster

Blinis : pour obtenir une pâte mollette, laisser dissoudre la levure dans le lait tiè ...

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