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Le munster dans le magazine Fromage Gourmand

Le munster est à l'honneur dans le dossier spécial dans l'édition du 15 novembre 2010

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Recette : Paillasson de pommes de terre au munster et à l’œuf

Éplucher et râper les pommes de terre Cuire à l’huile dans une poêle ...

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Pâte pressée cuite ou non-cuite

Contrairement au munster qui est un fromage à pâte molle, un fromage à pâte ...

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