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FAQ

Retrouvez dans la foire aux questions toutes les réponses aux questions que vous avez sur le fromage munster ou munster-géromé.

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Comment conserver le munster ?

Conservez votre munster dans la partie basse de votre réfrigérateur. Emballer le fromage dans une boite hermétique afin d’assurer la conservation de son moelleux. Le munster exprimant tous ses arômes à température ambiante, sortez-le du réfrigérateur quelques instants avant le repas.

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Recette fromage - Bouchée de courgette et munster

Tailler les courgettes en lamelles très fines (2 mm d’épaisseur environ pour 10 ...

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Marcaire

Ce terme vient de l’alsacien « malker » signifiant littéralement « celui ...

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