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FAQ

Retrouvez dans la foire aux questions toutes les réponses aux questions que vous avez sur le fromage munster ou munster-géromé.

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Quelle est la différence entre le munster et le géromé ?

Il n’y a pas de différence entre le munster et le géromé. Ces deux noms sont regroupés sous une même appellation, pour désigner un seul et même fromage !

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Recette Munster - Poires et raisins au munster en bigarade

Couper les demi-poires cuites en quartiers pour obtenir 12 quartiers. Tremper les raisins secs dans ...

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Pâte pressée cuite ou non-cuite

Contrairement au munster qui est un fromage à pâte molle, un fromage à pâte ...

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