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FAQ

Retrouvez dans la foire aux questions toutes les réponses aux questions que vous avez sur le fromage munster ou munster-géromé.

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À quelle famille de fromage le munster appartient-il ?

Le munster est un fromage de lait de vache, à pâte molle et croûte lavée. Ses cousins sont le maroilles, le mont-d’or ou encore le pont-l’évêque.

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Soupe de carottes : Velouté de carottes au cumin et sa crème de munster

Placer les carottes et pommes de terre en dés dans une casserole avec le cumin en poudre. Verser ...

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TERROIR

Le terroir correspond à la zone géographique, où un produit agricole s’est ...

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