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FAQ

Retrouvez dans la foire aux questions toutes les réponses aux questions que vous avez sur le fromage munster ou munster-géromé.

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Que servir à boire avec le munster ?

Que ce soit accompagné d’un rouge puissant, d’un riesling, d’un gewurztraminer, d’une bière d’Alsace ou même d’une tasse de thé noir, le munster peut être apprécié à tous les repas, à toutes les occasions. Retrouvez nos suggestions d’accompagnement sur les pages de recettes.

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Gratin de pommes de terre au munster

Gratin de pommes de terre au munster

Placer les pommes de terre non pelées dans une casserole d’eau salée. Porter à ...

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Présure

Coagulant naturel qui permet la fabrication du caillé à partir du lait. Il s’agira ...

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