FacebookRejoignez le fan club sur Facebook (recettes, idées...)
Aller sur la page

Glossaire

Retrouvez ici les mots-clés essentiels du Munster !

Marcaire

Ce terme vient de l’alsacien « malker » signifiant littéralement « celui qui trait les vaches ». Les marcaires s&...

>> Lire la suite

 
 

Recette fromage - Bouchée de courgette et munster

Tailler les courgettes en lamelles très fines (2 mm d’épaisseur environ pour 10 ...

> Plus d'infos sur cette recette munster