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Idées recettes

Sur un plateau de fromage, le Munster sait tenir sa place et toutes ses promesses.
En cuisine, il devient un allié surprenant pour accommoder toutes sortes de plats. Simples ou plus sophistiqués, la gamme de ses saveurs vient compléter toutes sortes dʼingrédients et de mets.
Quelques recettes sont à votre discrétion. Serez-vous capable dʼinventer les vôtres ?

Quiche à la choucroute et au munster

6 personnes30 min (+ 2 heures pour la pâte) 
Pâte : Dans un récipient, mélanger la farine, le beurre coupé en petit morceaux, le jaune d’œuf, l’eau et la pincée de sel. Former une boule et laisser reposer 2 heures. É...

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